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jueves, 14 de febrero de 2013

BIZCOCHO DE SAN VALENTIN Y MAGDALENAS

Lo primero. FELIZ DÍA DE SAN VALENTIN Y DE LA AMISTAD, que también es hoy. Esta receta es exactamente la misma que el bizcocho http://lacocinademagaly.blogspot.com.es/2012/01/bizcocho.html , solo que he aprovechado y he comprado un molde para hoy día de San Valentin y como el molde es mas pequeño, he aprovechado y el resto he hecho magdalenas.


Como veis lo  único que he puesto de mas es azúcar glasé y virutas de chocolate.


Y con el resto de mezcla, he hecho magdalenas, unas de masa normal y otras he puesto la mitad con la masa normal y a la otra mitad le he añadido una cucharada de cola - cao y he terminado de llenar los moldes. Si os fijáis en la foto, se me han deformado, empezando por que el molde es de papel y además creo que los he llenado demasiado, así que como luego sube, llenarlos hasta la mitad.

2 comentarios:

  1. Magaly, un bizcocho muy bueno para esta festividad. Has matado dos pájaros de un tiro, al aprovechar el sobrante para magdalenas, una buena idea.
    Besos.

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  2. Te ha quedado precioso y seguro que riquisimo.
    Besos. Lola

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