Lo primero. FELIZ DÍA DE SAN VALENTIN Y DE LA AMISTAD, que también es hoy. Esta receta es exactamente la misma que el bizcocho http://lacocinademagaly.blogspot.com.es/2012/01/bizcocho.html , solo que he aprovechado y he comprado un molde para hoy día de San Valentin y como el molde es mas pequeño, he aprovechado y el resto he hecho magdalenas.
Como veis lo único que he puesto de mas es azúcar glasé y virutas de chocolate.
Y con el resto de mezcla, he hecho magdalenas, unas de masa normal y otras he puesto la mitad con la masa normal y a la otra mitad le he añadido una cucharada de cola - cao y he terminado de llenar los moldes. Si os fijáis en la foto, se me han deformado, empezando por que el molde es de papel y además creo que los he llenado demasiado, así que como luego sube, llenarlos hasta la mitad.
Magaly, un bizcocho muy bueno para esta festividad. Has matado dos pájaros de un tiro, al aprovechar el sobrante para magdalenas, una buena idea.
ResponderEliminarBesos.
Te ha quedado precioso y seguro que riquisimo.
ResponderEliminarBesos. Lola